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Recette de cuisine > recettes gâteau aux fruits > recettes gâteau aux pommes > recettes pommes > Gateau aux pommes croquant

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Fiche recette - Desserts
 

Isa

Préparation 15 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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Gateau aux pommes croquant



3,3 / 5  -  12 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

3 oeufs, 3 cs farine, 3 cs d'huile, sel, 3 cs de sucre, + 3 pour la fin, 1/2 sachet de levure, 1 cs lait, 4 pommes, 50 gr de beurre.
 

 

Préchauffer le four TH 160 / 180°
Mélanger farine + sucre +2 oeufs, sel huile, lait, levure afin d'obtenir une pâte homogène.
Etaler au fond d'un moule et poser les pommes coupées en 4 dessus afin de recouvrir la pâte.
Fiare fondre le beurre et ajouter les 3 cs de sucre, et l'oeuf battu, réserver.
Enfourner 15 mn, puis sortir le gateau et verser le mélange, beurre+sucre+oeuf .
Remettre au four 20 minutes jusqu'a ce qu'il soit bien doré
   
AU petit dej...ou au gouter !

Une recette de KARIN - 30 Mars 2011


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