Piquer la pâte et la badigeonner de tapenade.
Disposer les tomates tranchées et olives émincées dessus.
Parsemer de thym et d'1 filet d'huile olive.
Cuire 15 min à 180°C.
A la sortie du four éparpiller dessus les crevettes décortiquées et la mozzarelle en rondelles.
Enfourner pour 5min.