250g de farine, 200g de chocolat pâtissier, 2 cuillères à café de levure, 120g de sucre, 50g de beurre, 12,5cl de lait, 3 sachets de sucre vanillé, 1 oeuf, ... et 12 Schoko-Bons
copyright recette Le muffin aux schokobons
Vous le savez, je ne suis pas un grand cuisinier malgré mes déjà quelques années dans la région lyonnaise. Alors j'ai cherché une recette qui pourrait te correspondre Simone. J'ai réfléchi et tout de suite j'ai pensé aux SchokoBons. Tous ces pauvres chocolats impitoyablement dévorés...Bah là en plus ils seront entourés de chocolat...encore!
Porter à ébullition le lait avec le sucre vanillé. Ajouter le chocolat en carré hors du feu et mélanger. Réserver.
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger le sucre, l'oeuf, le beurre fondu. Ajouter la préparation chocolat. Mélanger. Ajouter la levure + la farine et mélanger à nouveau.
Verser la préparation dans des moules à muffins. Enfoncer dans chaque muffin un Schoko-Bons (ou plus bien sûr!) et mettre au four pendant 25 minutes.