6 bananes, 4 citrons, 1 boite de biscuit a la cuillère,100 gr de chocolat noir, 50 gr de sucre, 30 cl de crème ou fromage blanc .
Ecraser les bananes a la fourchette avec le sucre, le fromage blanc et le jus de 2 citrons.
Fire tremper les biscuits dans le jus des 2 citrons restant mélangé a un peu d'eau.
Monter la charlotte en alternant biscuits et purée de bananes.
Mettre au réfrigérateur 2 h .
Démouler, et couvrir du chocolat fondu avec un peu de crème.
Mettre au frais encore 1 h
Préparation 
Réfrigération 
