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Recette de cuisine > Recette d'entrée > Verrines de saumon fumé

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Fiche recette - Entrees
 

laure

Préparation 15 minutes
 
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Verrines de saumon fumé



3.1 / 5  -  14 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

200 gr de saumon fumé, 1 tomate, 250 gr de fromage blanc, 1 trait de jus de citron, ciboulette hachée
 

 

emincer la tomate en très petites tranches
découper le saumon en lamelles puis en petits carrés
arroser le melange tomates-saumon de jus de citron
ajouter le fromage blanc et la ciboulette
mélanger
verser dans des verres et mettre environ 2h au frais
servir avec de fines tranches de saumon et du pain de campagne ou des gressins

Une recette de laurette - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_verrines-de-saumon-fume_251103.htm


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