Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette d'entrée > Gauffres jambon, tomates et mozza

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Entrees
 

agathe

Préparation 15 minutes
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Gauffres jambon, tomates et mozza



3.5 / 5  -  4 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

6 tranches de jambon cru, 6 tomates séchées, 1/2 bouquet ee basilic, 100g de mozzarella, 50g de beurre, 175g de farine fluide, 4 oeufs, 15cl de lait
 

 

Découpez les tranches de jambon et les tomates séchées en petits dés. Lavez le basilic, essorez-le et cisellez-le. Coupez la mozzarella en petits cubes.
Préparez les gauffres. Faites fondre le beurre. Dans un sladier, rassemblez la farine et les oeufs battus. Mélangez bien, incorporez le beurre fondu, puis le lait. Ajoutez une pincée de sel, mélangez encore jusqu'à obtenir une préparation homogène. Ajoutez alors les dés de jambon cru et de tomates séchées, la mozzarella et le basilic cisellé. Mélangez bien. Faites cuire les gauffres en suivant les instructions de votre appareil.
   
Dégustez-les avec une salade.

Une recette de oceane19 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_gauffres-jambon-tomates-et-mozza_251100.htm


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation