2 kg d'oignons émincés, 2 cs de miel liquide, 2 cs de sucre,1 cc de cumin en poudre, sel, poivre, raisins de corinthe ( en option )
Eplucher et emincer les oignons.
Faire fondre les oignons dans un peu d'huile d'olive, ajouter le miel, le sucre, sel et poivre, raisins, cumin.
A jouter 1 verre d'eau et laisser compoter pendant une heure a feu doux.
Servir frais
Préparation 
Cuisson 
