1 grosse courgette, 150 g de chèvre, 100 g de fromage blanc, 125 g de fromage frais, 2 oeufs, 4 gousses d'ail pelées et pressées, 4 cuillères à café de feuilles de menthe émincées,sel et poivre
copyright recette La terrine chèvre et courgettes
Chauffez le four à 180 degrés
Dans un saladier, mélangez tous les fromages jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez les oeufs, l'ail, la menthe, le sel et le poivre
Taillez la courgette en très fines lamelles
Dans un moule à cake huilé, alternez couches de fromage et de courgette jusqu'à épuisement des ingrédients
Préparation 
Cuisson 
