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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Amuse-bouches > Dips de legumes

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Fiche recette - Apero
 

emilie

 
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Dips de legumes



2,5 / 5  -  11 avis

Recette Economique 
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Pour 6 personnes

2 avocats, 1 gousse d'ail, 2cc moutarde, 1cs huile olive, 1 jus citron vert, 10 feuilles de coriandre, 5 gouttes de tabasco., 300g dés de tomates, 3cs mayo, 2cs ketchup, 1cc vinaidre xérès, 1gousse d'ail hachée, 2cs persil, 2cs basilic, 2cs cerfeuil, 8 graines de coriandre moulues, 1 pincée de sucre

 

 

La crème d'avocat : mixer tous les ingrédients avec du sel

Le concassé de tomates : mêler tous les ingrédients.

Servir avec des petits légumes à croquer

Une recette de emilig84 - 30 Mars 2011

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