Apport énergétique / personne : env 185kcal dont 10g de protéines, 13g de lipides et 8g de glucides
Pour 4 personnes
3 poireaux, 3 oeufs, 1 verre de crème, 1/2 chèvre frais, coupé en petits morceaux, un peu d'ail, 1 cuillère à café d'huile d'olive,
- Coupez les poireaux en petits tronçons et faites-les suer dans une cuillère à café d'huile d'olive
- Mélangez les oeufs et la crème
- Ajoutez-y le chèvre et les poireaux
- Versez dans un plat à cake légèrement huilé
- Faites cuire au four préalablement préchauffé à 180°C, pendant 40 minutes
Préparation 
Cuisson 
