Digestif rafraichissant pour homme et femme, entre amis, cousins, ou en couple( marié de préférence); après une fondue à la fourme, pour finir en gaité, bonne humeur et bonne santé!
Pour une bouteille
Menthe fraîche du Forez (AOC)-2 ou 3 branches, sucre poudre roux ou cassonade- quantité au feeling ( conseil: un bon peu,eau du Forez ( bientôt AOC)-un demi-litre, vodka ( pas du Forez), une demi-bouteille
copyright recette Ice menthe russe
Technique ( brevetée):
Faire frémir l'eau
Dans une bouteille vide, insérer les branches de menthe, ne pas les casser; et le sucre (~ 1/5ème de la bouteille)
Verser l'eau frémissante dans la bouteille à moitié et laisser refroidir (la menthe infuse)
Verser la vodka : et là attention ne pas remplir, goûter pour pouvoir arranger (+ de sucre...)
Shaker dans la bouteille (fermée) et mettre au congélo
Se boit très frais pour passer une bonne soirée et aussi un bon réveil !