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Recette de cuisine > recettes dessert aux bananes > recettes bananes aux framboises > recettes bananes caramelisées > Coupe blanche aux fruits

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france2





Fiche recette - Desserts
 

sylvie

Préparation 15 minutes
 
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Coupe blanche aux fruits



2.1 / 5  -  18 avis

Recette Economique 
Recette Minceur
Recette Eté

 

 
 

Pour 4 personnes

250g de fraises, 2 kiwis, 2 prunes, 1 poire, jus de citron, 300g de fromage frais, un peu de sucre, 2 blancs d'oeufs en neige.
 

 

Sucrer le fromage blanc et, délicatement, les blancs en neige. Mélanger doucement en soulevant le fromage blanc pour enrober les blancs et les incorporer petit à petit.
Verser le mélange dans des coupes individuelles.
Tremper rapidement les fruits coupés dans le jus de citron,les sucrer si nécessaire, puis les disposer au-dessus du mélange.
   
Variez les fruits selon la saison, décorez d'un biscuit coloré.

Une recette de sissi - 28 Janvier 2007
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_coupe-blanche-aux-fruits_248405.htm


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