1 demie baguette , 1 belle tranche de jambon , 1 saucisse de strasbourg , quelques tranches de fromage de maroille , 1 oignon frais , sauce
copyright recette Ch'ti savoyard
Couper la demi baguette de facon à la garnir
Badigeonner de sauce au choix oignon ou poivre ou moutarde ,
Déposer le jambon ,
Faire revenir l'oignon dans un peu de beurre et le déposer sur le jambon ,
Ajouter la saucisse préalablement cuite à l'eau ,
Recouvrir de fromage à volontée ,
Mettre au four le temps que fonde le fromage ,
Attention à ne pas bruler le pain ,
variante:le maroille peut etre remplacé par de l'emmental