Recette pour petits enfants Recette Traditionnelle
Pour 6 personnes
125g de chocolat, 115g de beurre, 2 oeufs, 150g de nutella, 100g de sucre, 40g de farine, 20g de chocolat en poudre.
Préchauffez le four th.6/7 = 200°C. Beurrez les moules, chemisez les de cacao et réservez au frigo. Répartissez le nutella dans 6 compartiments d'un bac à glaçons. Mettre au congélo pendant 3h00.
Préparez la pâte à moelleux. Dans un bain marie, faites fondre à feu doux 100g de beurre et le chocolat. Hors du feu, ajoutez le sucre, remuez pour faire refroidir la préparation, puis les oeufs un à un et enfin la farine. Mélangez bien.
Versez 1/3 de la pâte dans 6 moules puis déposez au centre de chacun un glaçon et recouvrez du reste. Enfournez 10 mns.
Servez chaud.