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Recette de cuisine > Recette d'entrée > recette de Feuilletés et soufflés > Foccacia au boursin et jambon fumé

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Fiche recette - Entrees
 

Céline

Préparation 15 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Foccacia au boursin et jambon fumé



3 / 5  -  2 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 4 personnes

2 pâtes feuilletés, 1 boursin ail et fines herbes, 2 tranches de jambon fumé, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive.
 

 

Etalez la pâte. Sur une moitié, étalez le boursin et parsemez de morceaux de jambon fumé. Recouvrez de l'autre moitié et fermez bien. Badigeonnez d'huile d'olive avec un pinceau et d'herbes aromatiques. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C/210°C pendant 20 mns.

A déguster chaud ou tiède...

Une recette de Amarys - 30 Mars 2011


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