Spécialement imortalisée pour Alisa Recette Traditionnelle
Pour 6 personnes
250 g. de farine, 5 oeufs, 3 dl. de lait ou de lait de soja ou de bière, une pincée de sel, 1 dl. d'huile,
- Battre au batteur éléectrique tous les ingrédients et laisser reposer soit au frigo soit à température ambiante en fonction de la température extérieure.
- Si la masse est trop épaisse la diluer avec le liquide choisi
- Cuire ses crêpes avec beaucoup d'amour
Peut servir à confectionner des crêpes farcies à la viande avec un reste de bolognèse
Préparation 
Repos 
