2 ananas victoria
1 escalope de poulet,
1/2 poivron rouge grillé,
60g de courgette râpée,
2 cc de miel,
1 cs de graine de sésame,
sel, poivre, paprika, persil
Couper le dessus des ananas, les vider à l'aide d'une cuillère et réserver la chair dans un bol
Couper la dinde en petits morceaux, ajouter le miel, le sel, le poivre, le paprika et le persil et bien mélanger (le mieux est de laisser macérer au frais)
Faire revenir la viande dans un peu d'huile, ajouter les graines de sésame et
laisser cuire jusqu'à ce qu'elle caramélise, réserver
Couper le 1/2 poivron en morceaux,l'ajouter à l'ananas avec les courgettes râpées
Assaisonner (sel et poivre)
Mélanger les 2 préparations
et remplir les ananas avec ce mélange
ptibouchon
Préparation 
Cuisson 
