pain ou brioche, un oeuf, lait, sucre et beurre salé
Couper le pain en tranches.
Mélanger le lait et le sucre dans une assiette creuse,
Battre l'oeuf dans une seconde assiette creuse,
Plonger les tranches dans la préparation de lait puis les passer recto/verso dans l'oeuf.
Dans une poêle, faire fondre du beurre,
Cuire les tranches 1 minute de chaque coté.