3 oeufs, 170g de sucre, 160g de farine, 1/3 levure, 150g de beurre, 2 belles pommes golden, 1 pincée de cannelle
melanger oeufs et sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
incorporer le reste, bien remuer.
peler et raper les pommes, ajouter au mélange.
cuire 40minutes à 180°C
Cuisson 
