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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Cakes > Marbré au chocolat noir

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Fiche recette - Desserts
 

Déborah

Cuisson 1 heures
 
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Marbré au chocolat noir



2,7 / 5  -  3 avis

 

 
 

1 cake

250g de farine, 150g de sucre, 150g de beurre mou, 100g de chocolat, 3 oeufs, 1 gousse de vanille, 1/2 sachet de levure, 2CS rhum
 

 

préchauffer le four à 180°C.
fendre la gousse de vanille et racler les graines.
casser le chocolat et faire fondre au bain marie.
dans un saladier travailler le beurre avec le sucre et les graines de vanille.
incorporer les oeufs 1 à 1 puis ajouter la farine, la levure et le rhum.
diviser la pate en 2 parts egales et incorporer dans l'une d'elle le chocolat fondu.
verser les 2 pates en alternant dans le moule
enfoncer un couteau dans la pate et tracer un mouvement en forme de S d'une extremité à l'autre pour mélanger les 2 pates.
enfourner pdt 1h

Une recette de agrippine91 - 30 Mars 2011


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