4 courgettes, 2 pommes de terre, 20cl de creme fraiche epaisse, 1 bouillon de volaille (1l d'eau + 2 cubes de bouillon), qques pincées de sel
couper les courgettes en morceaux sans les peler.
peler les pommes de terre et les couper egalement en morceaux.
faire cuire le tout dans le bouillon pendant 30 minutes.
une fois les légumes cuits, les egoutter puis passer au mixeur avec la creme fraiche et le sel.
Préparation 
Cuisson 
