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france2


Fiche recette - Plats
 

philippe

Préparation 10 minutes
 
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Hamburger maison aux graines germees



3,4 / 5  -  24 avis

 

 
 

Pour 2 personnes

2Pains ronds briochés,2steaks hachés,1tomate, 4tranches de fromage fondant.QS:Germe de cressonnette,germe de roquette,germe de moutarde,germe d'alfalfa(ou germe selon votre goût),ketchup,sauce soja.Sel,poive.
Hamburger maison aux graines germees, recette, photo
copyright recette Hamburger maison aux graines germees
 

 

Cuire les steaks,mélanger les germes,(reserver un peu de germe d'alfalfa),aissaisonner avec un peu de ketchup, sauce soja.Couper le pain en deux
et le tiédir.
Mettre une première couche de germe,une tranche de tomate,recouvrir de germe,mettre une tranche de fromage fondant,le steak,une autre tranche de fromage,une tranche de tomate,recouvrir de germe,
mettre le chapeau du pain et terminer par l'alfalfa.

Une recette de gastro - 30 Mars 2011
www.de-cuisine.org

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