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Recette de cuisine > Recette de plat > Gros coudes aux crevettes

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Fiche recette - Plats
 

isabelle60

 
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Gros coudes aux crevettes



2.4 / 5  -  5 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

- 400 gr de gros coudes, - 250 gr de crevettes, - 1 poivron vert, - 1 poivron rouge, - 1 gros oignon, - 1 gousse d'ail, - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, - persil, - sel et poivre
 

 

- faire cuire les coudes dans de l'eau bouillante et salée
- lavez et coupez les poivrons
- pelez et émincez l'oignon et pelez l'ail
- faire chauffer l'huile dans une sauteuse
- y faire revenir les poivrons, l'oignon et l'ail
- ajoutez les crevettes et assaisonner
- quand les coudes sont cuits versez les dans la sauteuse, ajoutez le persil et mélangez
- servez dans un plat et retirez la gousse d'ail.

Une recette de isabelle60 - 14 Avril 2008
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_gros-coudes-aux-crevettes_251081.htm


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