800gr de pommes de terre, 1 gousse d'ail, Beurre, Crème fraîche, Muscade, Sel poivre, Gruyère râpé
Épluchez let laver les pommes de terre coupez les en fines rondelles et épongez les.
Epluchez l'ail et frottez le plat a gratin
Allumez le four th5
Déposer les pommes de terre au fond salez poivrez et saupoudrez d'un peu de muscade
Battre la crème avec sel poivre et versez ajouter quelque noisette de beurre et du gruyère
Enfournez 35-40 min en surveillant la cuisson
