Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette d'entrée > recette de Autres entrées > Bombe de graines germees en gelee

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Entrees
 

philippe

Préparation 15 minutes
Réfrigération 5 heures
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Bombe de graines germees en gelee



2.5 / 5  -  30 avis

 

 
 

Pour 2 personnes

50cl de bouillon de volaille fait maison.QS:Germes, de radis,germes de soja,germes de cresson,germes de moutarde,germes d'alfalfa.Fine brunoise de tomate.6-7 feuilles de gélatine.
Bombe de graines germees en gelee, recette, photo
copyright recette Bombe de graines germees en gelee
 

 

Chauffer le bouillon de volaille,ajouter les feuilles de gélatine préalablement ramollies à l'eau froide.Laisser refroidir,mettre un peu de bouillon au fond des moules à bombe,mettre au frais quelques minutes,puis rajouter un peu de fine brunoise de tomate et un peu de germe que vous aurez pris soin de mélanger,verser dessus un peu de bouillon,remettre au frais quelques minutes
puis finir de garnir avec le mélange de germe, recouvrir de bouillon,et remettre au frais 4-5 H.
Décor au choix.

Une recette de gastro - 30 Mars 2011
www.de-cuisine.org


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation