4 grosses pommes boskop coupées en gros morceaux, 100 g de beurre fondu, 200 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé,100 g de sucre en poudre
copyright recette La tarte alsacienne
Déposer sur un fond de tarte les morceaux de pommes.
Recouvrir du mélange beurre + farine + sucre + sucre vanillé.
Saupoudrer d'amandes éffilées (1 petite poignée)
faire cuire à four chaud 1 bonne 1/2 heure.
Déguster tiède accompagnée d'une glace à la vanille pour les très très gourmands !!