1 tarte brisée, 200gr de gruyère rapé, 1 pot de crème fraiche, 4 oeufs durs, 1 sauce béchamel
Faire une béchamel.
Ajoutez la crème fraiche avec le gruyère rapé puis les oeufs durs écrasés, mélanger le tout.
mettre la tarte brisée sur un plat a tarte, faire chauffer 2-3 minutes au four.
Versez la préparation dans le plat.
Faire gratiner 15 minutes à four chaud.
Préparation 
Cuisson 
