4 filets de poulet, Marinade a la provençale : huile, citron, ail, échalote, herbes de provence,sel, poivre, Marinade a l'indienne : 1 yaourt à la grecque, épices Tandoori ou paprika, cumin,curcuma, coriandre, sel & poivre, Marinade a la japonaise : sauce Yakitori
Couper le poulet en lanières.
Répartir les lanières dans les différentes marinade. Bien enrober le poulet
Couvrir et mettre au frais pendant 2 heure minimum.
Enfiler le poulet sur des pics à brochette (trempés dans l'eau au préalable pour éviter qu'ils ne brûlent) et mettre au gril ou au barbecue!
