100gr de beurre + petits morceaux, 100gr de sucre, 100gr de farine, 1 paquet d'amandes entières, quelques carrés de chocolat noir
copyright recette Crumble original aux fruits de mathilde
Peler et couper les fruits en petits morceaux.
Garnir le plat et ajouter quelques morceaux de beurre.
Mettre au four chaud, le temps de faire la suite.
Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, les amandes concassées, puis, à la main, en laissant sous forme de miettes, ajouter le beurre fondu. Recouvrir les fruits et ajouter quelques copeaux de chocolat.
Faire cuire 1 heure à 200°.
A la place des fruits utiliser 1 ou 2 boîtes de poires au sirop (sans le jus) ! ça va super bien avec le chocolat et les amandes et il n'y a pas à se fouler pour éplucher les fruits !!
Préparation 
Cuisson 
