- 125 gr de farine, - 125 gr de chocolat en poudre, - 200 gr de sucre en poudre, - 4 oeufs, - 1 tasse de crême fraîche, - 1/2 sachet de levure chimique
- dans un saladier mélangez les oeufs entiers avec le sucre puis ajoutez la poudre de chocolat, la farine et incorporez la crême doucement.
- Prendre un plat allant au four (rond diamètre 26), le passer au four 3 minutes puis le beurrer et le soupoudrer de farine.
- Versez l'appareil (c'est à dire les ingrédients contenus dans le saladier) dans le moule
-faire cuire 30 minutes thermostat 6 (180°)
Préparation 
Cuisson 
