Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette de plat > Tourte au chou

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Plats
 

Laure

 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Tourte au chou



2 / 5  -  4 avis
C'est la recette de ma maman...
Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

300 gr de farine, 150 gr de beurre, Sel, 100 ml d'eau environ, 1 chou, Lardons, 1 oignon, 1 jaune d'oeuf
Tourte au chou, recette, photo
copyright recette Tourte au chou
 

 

Faire une pâte brisée en mélangeant la farine, le beurre, le sel et l'eau ( à rajouter petit à petit). Faire une boule en gardant 2/3 de la pâte pour le bas de la tourte et 1/3 pour le chapeau.

Couper le chou. Dans une grosse marmite avec un peu d'huile faire revenir un oignon et le petit salé. Rajouter le chou, saler et poivrer.
Quand tout est revenu, couvrir jusqu'à ce que le chou ramolisse.

Monter la tourte en tapissant le moule avec les 2/3 de la pâte. Remplir avec le chou et mettre le 1/3 de pate restant sur le dessus en faisant une cheminée au milieu. Badigeonner avec le jaune d'oeuf mélangé à un peu d'eau.

Cuire à th 7, 30 à 45 min.

Une recette de laurinette013 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tourte-au-chou_251050.htm


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation