8 tomates séchées , 8 pruneaux , 70 g de fromage râpés, 80 g de beurre , 125 g de farine, 1/2 sachet de levure , 3 oeufs , sel , poivre , cumin
- Dans une casserole mettez 25 cl. d'eau, le beurre et le sel.
- Quand le mélange bout ajoutez la farine et la levure d'un coup et mélangez énergiquement avec une cuillère en bois.
- Mettez les 3 oeufs un par un dans la casserole, incorporez les tomates en morceaux, les pruneaux ciselés, le fromage le poivre, le sel et le cumin
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé faire des petits tas de pâtes à la cuillère et mettez au four 30 minutes à 200°C.
