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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gâteau au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

laurence88

Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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Gâteau au chocolat



4 / 5  -  7 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 6 personnes

200 gr de chocolat à cuire ; 6 oeufs ; 50 gr de maïzena ; 70 gr de beurre ; 100 gr de sucre ; 1 paquet de levure
 

 

Préchauffer le four à 180 °
Battre les jaunes (réserver les blancs) et le sucre, ajouter la maïzena et mélanger le tout.
Faire fondre le chocolat et le beurre à feu très doux puis ajouter au mélange avec la levure.
Battre les blancs en neige.
Mélanger le tout.
Mettre au four pour environ 30 minutes.

Une recette de tribulauma88 - 30 Mars 2011


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