3 endives de taille moyenne, 1 petite boite de thon à l'huile, 3 cuillères de crème fraiche épaisse, 20 tomates cerises, persil, sel et poivre
copyright recette Gondoles d'endives au thon et à la tomate
Lavez les endives et séparez toutes les feuilles de celles-ci. Égouttez-les. Lavez également les tomates cerises et coupez chacune d'elles en deux.
Misez le thon avec 3 grosses cuillères de crème fraiche épaisse mélangée au persil.
Installez la mixture à l'intérieur des feuilles d'endives et ajoutez 2 moitiés de tomates cerises.
Rajouter quelques brins de persil dessus.
Laissez 1 heure au réfrigérateur. Servez.