8 figues, 3 oeufs, 200g de farine et 10g pour le moule, 120g de poudre d'amandes, 125g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 yaourt velouté nature, 150g de beurre et 10g pour le moule
Préchauffez le four à 180°C. Mettez la farine, la levure, le sucre et la poudre d'amandes dans le bol d'un robot. Ajoutez le yaourt, le beurre fondu et les oeufs. Mixez 1 min pour obtenir une pâte souple.
Versez-la dans un moule à manqué beurré et fariné, couvrez des figues coupées en quartiers. Secouez le moule pour les faire glisser légèrement dans la pâte. Enfournez pour 40 min. Démoulez et servez tiède.