Pour la pâte: 250gr de farine, 150gr de sucre roux, 150gr de beurre,6 pommes.
Couper les fruits en gros quartiers.
Faire un caramel avec le sucre et le beurre.
Pour la pâte, émietter la farine, le sucre et le beurre.
Lorsque le caramel est prêt, mettre les quartiers de fruits sur le dessus, et émietter la pâte.
Puis cuir sur 180 ou 200°C.
Préparation 
Cuisson 
