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Recette de cuisine > recettes crèmes > recettes crème aux oeufs > recettes crème brûlée > Crème brûlée.

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Fiche recette - Plats
 

mégane

Préparation 15 minutes
Cuisson 1 heures
 
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Crème brûlée.



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

5 jaunes d'oeufs, 100gr de sucre, 50cl de crème, 2 gousses de vanille.
 

 

Faire blanchir les oeufs et le sucre.Fendre les deux gousses de vanille, ajouter la crème.
Enfourner pendant 1h à 100°c et laisser refroidir 2h.
   
L'aromatiser au pain d'épice !!!

Une recette de ninicotine - 30 Mars 2011


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