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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Fruits de mer > Crevettes au curry rouge

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Fiche recette - Plats
 

soukhayna

Préparation 10 minutes
Cuisson 6 minutes
 
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Crevettes au curry rouge



2,9 / 5  -  7 avis

Recette Economique 
Recette Tendance

 

 
 

Pour 4 personnes

450g de crevettes crue, 1Cuillère à soupe de nuoc-mâm, 1Cuillère à soupe de citron vert, 1Cuillère à café de sucre, 2Petits piments vert frais, 400 ml de lait de coco
Crevettes au curry rouge, recette, photo
copyright recette Crevettes au curry rouge
 

 

1-Décortiquer les crevettes.
2-Rincez les crevettes puis mettez les sur du papier absorbant.
3-Coupez les piments en tout petit morceaux
réserver.
4-Dans un wok mettre la pate de curry rouge,
le nuoc-mâm,le jus de citron vert, le sucre, les piments et le lait de coco
5-ajouter les crevettes et laisser mijoter 3mn.

Une recette de soukiss - 30 Mars 2011


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