6 grosses pommes, 8 càs de lait, 8 càs de farine, 8 càs de sucre, 2 oeufs, 2 càs d'huile, 2 càs de rhum
copyright recette Gateau aux pommes
Eplucher les pommes et les couper en petit cube.
Dans un saladier mélanger le lait, la farine, le sucre, les oeufs, l'huile et le rhum. Adapter les ingrédient afin d'obtenir une pâte onctueuse.
Ajouter les pommes au mélange.
Verser la préparation dans un moule à manqué.
Faire cuire 40 min à 180°.
Astuce : 10 min avant la fin de la cuisson, Intégrer des noisettes de beurre sur le gâteau et du suc