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france2





Fiche recette - Desserts
 

jacqueline

Préparation 20 minutes
 
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gaufres biscuits façon mamie Lise



2.3 / 5  -  4 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

3 oeufs, 125 gr de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, sel, 60 gr de beurre fondu, 125 gr de farine
 

 

mélanger les sucres et les jaunes d'oeufs et le sel
ajouter le beurre fondu, la farine et ajouter les blancs d'oeufs battus en neige

mettre des petits tas de pâte sur les plaques du gaufrier ( environ deux tas par plaque de la valeur d'une cuillère à café chacun )

attention cuisson très rapide, bien surveiller
   
c'est un vrai délice!!

Une recette de cacq - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_gaufres-biscuits-facon-mamie-lise_251033.htm


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