4 bagels (nature, au pavot ou sésame!), 1 brique de Saint Morêt, 4 à 6 tranches de saumon fumé, 2 citrons verts
1/ Coupez chaque bagel en deux puis faites griller chaque tranche légèrement au grille pains.
2/ Tartinez chaque tranche de Saint Morêt.
3/ Appliquez joliment la tranche de saumon fumé.
4/ Pressez un demi-citron sur le saumon et le bagel.
5/ Puis servez joliment dans une assiette accompagné d'une salade verte, d'une salade de concombre ou d'une salade de tomates.
Préparation 
