500 gr de lentilles, saucisses ou chorizo, ail persil huile olive, laurier un cube de bouillon, sel poivre, une moyenne boîte de concentré de tomates, un sucre
faire frire dans huile olive ail persil
ajouter le concentré de tomates et le sucre
saler poivrer
ajouter les lentilles et recouvrir d'eau
ajouter le laurier et un cube de bouilon
laisser cuire er au besoin rajouter de l'eau
servir avec le chorizo ou les saucisses