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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Œufs, omelettes > Les "yeux" pochés de domi

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Fiche recette - Plats
 

domi

Préparation
Cuisson 8 heures
Macération 12 heures
Trempage 10 minutes
 
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Les "yeux" pochés de domi



4,2 / 5  -  5 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 1 personne

1 PAIRE D'YEUX, , 1 PAIRE DE LUNETTES DE SOLEIL, 1 MINUTEUR DESTROY, , 12 ROULEAUX DE SOPALIN, , 1 KG DE LENTILLES VERTES, , 3KG500 D'OIGNONS BLANCS
Les
copyright recette Les "yeux" pochés de domi
 

 

- PRENDRE UNE PAIRE D'YEUX FRAIS APRES AVOIR ECLUSE TOUTES LES LENTILLES, S'OCCUPER DE SES OIGNONS, EN RECUPERER LE JUS;
- METTRE A POCHER LES YEUX TOUTE LA NUIT;
AU PETIT MATIN APRES AVOIR OUBLIE LE MINUTEUR, EPONGER AVEC LE SOPALIN, COUVRIR AVEC LES LUNETTES DE SOLEIL, LAISSER DORER 1/4 DE SECONDE,
- TRANSPORTER LE PLAT CHAUD EN SCOOTER SANS PERDRE PLUS DE TEMPS POUR LE DEGUSTER TOUT AU LONG DE LA JOURNEE.....

Merci à mon chef surumin d'avoir passé l'éponge!
   
BOIRE DE LA BLANCHE JUSQU'A PLUS SOIF POUR FAIRE PASSER LE TOUT !!!!

Une recette de sosso701 - 30 Mars 2011


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