- 500g de blanc de dinde, - 4 champignons, - 4 carottes, - 4 pommes de terre, - 1 poireau, - 1 oignon, - 125g de lardons fumés, - 300ml de bouillon de volaille, - 10cl de crème fraiche, - Sel, poivre
Hacher l'oignon et e faire revenir avec les lardons.
Dans la coctte minute, ajouter à l'oignon et aux lardons, les morceaux de dinde et la farine.
Ajouter le bouillon et les légumes coupés en morceaux.
Faire cuire en mode 'viande' pendant 12min.
Ouvrir la cocotte et ajouter la crème.
Remettre sur le feu quelques instants pour faire réduire la sauce.
Préparation 
Cuisson 
