100gr de farine,2oeufs,3 cac de levure,2c.a.s d'huile d'olive,20gr de beurre ramoli,4c.a.s de lait,50gr d'olive vertes dénoyautées
copyright recette Madeleines au olives
mélanger les oeufs avec le lait et l'huile
ajouter la farine et la levure ainsi qu'une pincée de sel puis le beurre ramoli
couper les olives en petits morceaux ajouter a la pâte
laisser reposer au frigo 30mn
garnir les alvéoles du moule a madeleine
cuire 8a10mn a 180
déguster tiéde ou froid