175 gr de farine, 175 gr de sucre, 2 oeufs entiers, 1 tasse de lait, 1 sachet de levure, confiture d'oranges, sucre glace
Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, les oeufs, la levure et le lait.
Beurrer un moule à manquer , versez la pâte et faire cuire au four moyen pendant 30mn.
Laisser refroidir le gâteau ; démoulez-le ; coupez-le en deux et fourrez-le avec la confiture.
Saupoudrer avec le sucre glace
vous pouvez le fourrer avec de la crème en boite "café" ou "chocolat"