Financiers: 1 yaourt nature, 2 pots de farine, 2 pots de sucre, 1/2 pot d'huile de noisette, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, , Garniture: 500g de fraises, 20cl de crème liquide entière
copyright recette Gourmandise de la fête des mères!
Financiers: Mélanger tous les ingrédients
Verser dans des moules individuels à cake
Faites cuire 12 min four th. 6
Garniture: Préparez les fraises en les coupant en tout petits dés, saupoudrez légèrement de sucre et d'une cuillère à soupe de vinaigre balsamique. Ne pas mettre au frigo
Montez la crème en chantilly à l'aide d'un batteur et d'un peu de sucre
(il faut que la crème et le saladier soient très froids)
Evidez l'intérieur des financiers sans en couper le fond. Garnissez de fraises et de crème chantilly.