100g de poudre d'amande, 320g de sucre semoule, 100g de farine, 250g de beurre fondu noisette, 8 blancs d'oeufs
copyright recette Financier
1.Mélanger la poudre d'amande avec le sucre et la farine.
2.Monter les blancs d'oeufs à peine en neige. Ensuite mélanger le tout.
3.Faire fondre le beurre en noisette mélanger avec l'appareil.
4.Mettre dans des moules à financier beurrés.
Préparation 
Cuisson 
