Huile, 150 g champignons, 120g blé cru, 4 tranches de jambon, 16cc crèeme liquide allégée, 1cs moutarde
Dans une poêle, verser 1cc huile et mettre champignons blé à revenir durant 1minute.
Ajouter le jambon en lanières et verser 70 cl d'eau. Saler et poivrer.
Laisser cuire à feu doux 25 minutes.
Ajouter la crème liquide et la moutarde.
Mélanger et laisser mijoter 5 minutes.
