copyright recette Mille feuille de tomates au chevre
Couper les tomates en tranches et bandes épaisse après les avoir peler.
Egoutter pendant 15 minutes.
Détendre le chèvre avec le yaourt, ajouter l'oignon hâché, et la ciboulette, poivrer et mélanger.
Monter les mille feuilles: tomate - sauce - tomate - sauce et terminer par tomate. Parsemer de basilic et servir bien frais.